본당소식

강원 펀치볼 시래기 판매

23년 1월 ~ 2월 성당 로비에서 강원도 양구 펀치볼 시래기 판매하고 있습니다.

 

 

강원도 양구군 해안면, 흔히 화채그릇을 닮았다고 “펀치볼” 이라는 지명이 붙여졌는데요.

 

산으로 둘러쌓여 있는 동네다 보니 자연환경이 좋고, 겨울의 낮은 기온 바람과

햇살이 강해 질긴 무청을 부드러운 시래기로 만들어 졌다고 합니다. 

 

노란잎은 상한것이 아니며 햇빛을 많이 받아 영양가가 더 좋은 부분입니다. 
삶으면, 색은 동일해지며, 특유의 고소한 맛이 더욱 좋다고 합니다. 

 

1Kg에 22,000원 입니다. 많은 관심 부탁드립니다.